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炖鸡汤的做法大全清炖鸡汤怎样做了

中药常识  2022年01月17日  浏览:4 次

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炖鸡汤的做法大全 清炖鸡汤怎样做所需要准备的食材和调味料:鸡肉。

炖鸡汤的做法大全 清炖鸡汤怎样做:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.将土豆洗干净后切成滚刀块,然后将豆角摘段

3.将油倒入锅里烧热之后爆香花椒和八角辣椒,爆出香味后放入鸡肉

4.放入姜片一块翻炒,翻炒至快熟的时候倒入清水

5.放入土豆、豆角、桂皮香叶和葱段,放入适量盐和鸡精

6.倒入生抽,盖好锅盖炖一会,炖煮的时候别一直翻动,这样土豆会弄碎的

7.大火烧开后转成小火慢慢炖煮至收汁,土豆快炖煮熟烂的时候,放入提前浸泡软的腐竹

8.煮一会后放入辣椒、葱段和香菜,然后放入味精

9.熄火,盖好锅盖焖煮几分钟就可以了。

炖鸡汤的做法大全 清炖鸡汤怎样做贴心提示:

1.大家可以直接和米饭一块搅拌,味道特别鲜香哦。

2.如果喜欢吃甜的朋友也可以放入一些糖,不够也可以不用放入,料酒也无需放入,味道一样美味。

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