宫爆豆腐丁的做法

　　文章导读想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于宫爆豆腐丁的步骤做起来，相信你一定可以的。

　　1.胡萝卜和莴笋洗净去皮，切成小块

　　2.一点点油小火炸熟花生仁，晾一边备用

　　.豆腐切小块，入油锅中大火炸至发黄

　　4.盛出备用

　　5.葱洗净切段，姜蒜切末，干辣椒切段儿

　　6.调料”中的所有材料混合调成“调味汁

　　7.锅入油，放入花椒、姜、蒜和胡萝卜，中小火将胡萝卜炒至变色

　　8.放入干辣椒翻炒片刻，然后倒入葱段莴笋，中大火翻炒

　　9.倒入炸好的豆腐丁，炒匀

　　10.倒入调好的“调味汁”，翻炒均匀，最后加适量盐。起锅前放入花生仁炒匀即可

　　不知道今天分享的宫爆豆腐丁的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。