什么是牛油生菜减肥

什么是牛油生菜？让你充分了解牛油生菜

文章导读 嫩滑嫩滑的生菜是很多人心头的最爱，不管是生吃还是炒着吃，味道都非常的美味。生菜中有一种类叫牛油生菜，不知道爱吃生菜的吃货见过没，牛油生菜属于生菜的一种，比普通的生菜要大一些，下面简单介绍一下牛油生菜。

是生菜的一种，也大，比一般生菜都绿，而且比一般生菜叶子软，光滑，因其叶子光滑油亮，好像涂了一层油脂似的，才叫牛油生菜，外形跟娃娃菜相似，只不过非常的绿。

牛油生菜的功效与作用

1.消脂减肥

有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2.镇痛催眠

有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

牛油生菜的营养价值

1.生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。

2.生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。

3.其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

4.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。

5.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

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