按季节喝豆浆让自制豆浆营养升级

　　豆浆是中国人平常最喜欢的一种饮品，它含有吩咐的植物蛋白和磷脂，以及其他的营养物质，因此非常适合各类人群长期饮用。豆浆四季都可饮用。春饮豆浆，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑；秋饮豆浆，滋阴润燥；冬饮豆浆，祛寒暖胃。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，根据季节搭配不同的食材，可以使得豆浆的营养价值升级。

　　豆浆+黄瓜

　　搭配原则：春季事宜多吃一些绿色的蔬果，绿色的食物有清热解毒的功效，因此春季喝豆浆可以考虑与绿色的蔬果进行搭配，起到养生又美味的效果。

　　食物属性：黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效。

　　口感：香醇的豆浆搭配黄瓜，给人一种就像呼吸着新鲜空气般的清新感觉。

　　美味贴士：喜欢喝甜豆浆的朋友可以尝试加一颗削皮的梨一起磨，这样豆浆不仅清香而且甘甜。

　　豆浆+西瓜

　　搭配原则：夏季天气炎热，易缺水中暑，应多吃一些可祛暑的食物。

　　食物属性：西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经；具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。

　　口感：喜欢喝西瓜汁的朋友可以试试这款豆浆，豆浆有一股浓浓的西瓜香味。

　　美味贴士：夏天可以将西瓜豆浆冰镇后饮用，清热解暑，味道更好。

　　豆浆+胡萝卜

　　搭配原则：夏季是天的阳气与地的阴气交会之时，自然界呈现出一派繁荣的景象。作为生命的根本、精神的所居之处，夏天养心最重要。夏季养心，红色食物最适当。从阴阳五行来说，红为火，入心，补气补血，道出了古人在夏季用红色养心的奥秘。

　　食物属性：胡萝卜是很好的护心食品，丰富的维生素A能帮助清除体内的自由基。

　　口感：胡萝卜豆浆不会很甜。

　　美味贴士：觉得胡萝卜豆浆不是很甜的，可以放一颗削皮去核的雪梨进去一起磨。

　　豆浆+雪梨

　　搭配原则：秋季应防秋燥，饮食要以 滋阴润燥 为原则。

　　食物属性：雪梨味甘性寒，含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具备生津润燥、清热化痰的功效，特别适合秋天食用。

　　口感：喜欢喝甜豆浆的完全可以用雪梨来代替糖，不仅健康，而且喝起来特别爽滑。

　　美味贴士：雪梨建议削皮去核后与豆浆一起磨，味道更好。

　　豆浆+山药

　　搭配原则：一般的进补食材，很多吃了易上火不说，真正身体十分虚弱的人还难以吸收，容易适得其反。因此可以吃一些去燥的食物，为秋冬进补打好基础。

　　食物属性：山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。

　　口感：加了山药的豆浆更加绵密顺滑。

　　美味贴士：肠胃不好的平时磨各种口味的豆浆时都可以放一小节的山药，这样豆浆不仅爽滑，而且都脾胃也有好吃。

　　豆浆+黑芝麻

　　搭配原则：冬天很寒冷，虽然都穿的很厚实，但是还有许多女性朋友会在冬季出现手脚冰冷的现象，这种情况主要是由于身体血液循环不畅、气虚等造成的，多吃黑色食物可改善。

　　食物属性：黑芝麻药食两用，具有 补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥 等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

　　口感：黑芝麻豆浆味道特别的香浓幼滑。

　　美味贴士：可以加几颗核桃进去一起磨，营养升级，味道也更香浓。

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