大葱猪肉饺子怎么做减肥
中药方剂 2020年03月06日 浏览:1 次
大葱猪肉饺子怎么做?
文章导读 很多人喜欢吃饺子,饺子是我们国家的传统食物,是在重要的节日,亲朋聚会的时候习惯吃的一种食物。饺子既有肉类,蔬菜,又有面食,所以是一种营养非常全面的食物,而且饺子的种类非常多,有很多不同馅料的美味饺子,猪肉大葱饺子是一种我们经常会吃到的饺子,那么它怎么做呢?
首先,来看一下猪肉大葱饺子馅的调制方法:
1、新鲜猪肉一块,洗净去皮备用,大葱择洗干净备用,将猪肉切小块,用刀慢慢剁碎
将大葱用刀拍一下,使葱变扁,这样剁馅的时候,免得葱花四溅。
2、将拍扁的大葱剁入肉里,同时加入姜一起剁馅,将葱姜慢慢剁融合于肉里,肉馅剁碎变黏即可停止。
3、将剁好的肉馅装入调料盆中,打入一只鸡蛋,放入鲍鱼汁、食盐、香油、十三香、胡椒粉、味精、鸡精、酱油调味,搅打均匀上劲即可使用。
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