鱼浆鸡肉镶豆皮的做法呢

鱼浆鸡肉镶豆皮的做法

好吃方便的寿司豆皮来囉！生产者为名记

，使用非基改食品级黄豆制成的豆皮，使用合作社指定之豆麦酱油、醇米霖、谷香米酢进行调味卤制。完全解冻后就可以直接使用囉，真的好方便！

材料

寿司豆皮12个

虱目鱼浆2包

电子设计是一门实践课 白肉鸡胸肉1包

干香菇2朵

芹菜2大匙

姜4茶匙

荸荠4大匙

冷冻三色蔬菜6大匙

盐1/2茶匙

白胡椒11/2茶匙茶匙

黑胡椒1/2茶匙

冷压芝麻油1茶匙

酒1茶匙

做法

1干香菇泡水回软、芹菜、荸荠、姜均切碎，冷冻三色蔬菜解冻后略挤去水分切碎

2鸡胸肉剁成泥（可用机器打泥）与虱目鱼浆及切碎的材料、调味料充分拌匀

3将馅料填入寿司豆皮约7分满后，豆皮稍微向内反折，再次将寿司豆皮填满

4以沸水蒸约15分钟，可沾少许酱油膏、甜辣酱即食或与其他食材煮汤、红烧