仩海世博农家华丽转身或成五壹郊游热点

上海金山区旅游局28日在全国农业旅游示范点廊下镇举行仪式，向27户上海农家授牌，标志着上海世博会期间颇受中外游客热捧的沪郊世博农家，在经过管理、服务和内涵的进一步规范提升后，正式翻牌为上海农家。

据介绍，上海农家作为上海都市休闲之旅的核心，将严格按照《上海市旅馆业管理办法》、《农家乐旅游服务质量等级划分》等标准进行规范化运营，廊下镇还对上海农家中农家饭店的服务质量、菜肴品质、食品卫生和用餐环境，每月开展星级评选，每户农家饭店的招牌特色菜及其介绍也统一制成公示牌，让游客一目了然，服务员将统一身着上海农家标识服装，为游客服务。

据了解，上海农家除保持了莲湘游戏互动、民俗文化互动等世博农家特色外，还新增了糕点坊、五谷坊2户农家。在这里，游客不仅能亲手制作当地特色小吃莲湘糕，还可向农家主人买上几斤稻谷，在轧米机上亲手打出清香、白亮、营养价值又高的新大米带回家，凸显了上海农家的乡村农耕风情。

上海农家的另一特色是原汁原味的农家菜，这里的鸡鸭、蔬菜多为村民自己饲养、种植的，做出的菜肴不但可口而且卫生，富阿姨饭店的霸王别鸡、娘舅家饭店的上汤螺丝、小阿叔饭店的红烧肉、大阿娘饭店的葱烤鲫鱼、落厍屋饭店的白斩鸡，无一不是当地脍炙人口的农家美味。

据悉，今年五一假期，廊下镇乡村休闲游将突出民俗文化、假日休闲和互动体验主题介绍传统农耕文化、高科技农业和未来农业的中国江南农具馆，展示土布、土布服饰和衍生制品的莲湘布庄，展示莲湘文化、历史、用品的莲湘文化屋，以实物和图文展示介绍中国婚庆文化的招婿楼等将全面开放，让徜徉其间的游客真实地感受到江南民间民俗文化的博大和魅力。

在廊下生态园各果蔬园艺和蔬菜基地，游客还能体验到采摘草莓和各色蔬果的乐趣;种子种苗基地的盆景DIY，小朋友们还可以自己创意、自己动手做一个盆景带回家，或是到上海农业科普馆用植物的种子亲手做一幅五谷贴画;而中华村农家乐的乡村赶鸭比赛、骑马、自行车骑游、植物迷宫、乡村高尔夫，则无不体现着乡野休闲的情趣，