胡萝卜米粉辅食

胡萝卜米粉辅食

文章导读 大多数人在婴儿4个月大的时候就开始给宝宝添加辅食了，如果单纯为米粉，时间久了宝宝就不喜欢吃了，其实我们可以做胡萝卜米粉的，对于初次当妈妈的女性来说，可能再给孩子做辅食的时候往往手忙脚乱的，大多数可能还不会做，那胡萝卜米粉辅食怎么做呢？下面介绍几种胡萝卜米粉辅食的做法。

胡萝卜米粉做法

原料：

胡萝卜泥（已素制）

米粉（已筛细）

煮锅一个

搅拌勺一个

碗一个

步骤：

煮锅放水煮开，取制好的胡萝卜泥一大勺，放入其中。

再次加热，将胡萝卜水煮好。

关火，取胡萝卜汤汁倒入碗内，稍微凉一下，适宜温度为80度左右。

取米粉（已筛细），用勺子均匀的撒在胡萝卜汤碗中。并适时的搅拌。一勺搅拌均匀后再加另外一勺，直到到达适宜的稠度。

静置30秒，待米粉充分与胡罗比泥融合，并吸收了胡萝卜汤汁后，再次搅拌，搅拌均匀后，胡萝卜米糊完成了，宝宝喜欢胡萝卜甜甜的口味，很容易就吃完一大勺的。

胡萝卜米粉做法

先将胡萝卜洗净削皮，切取三分之一，并把这三分之一切成均匀的小块

将蒸锅放适量水，放上篦子，把切好的小胡萝卜块放上，然后大火蒸十分钟。

将蒸熟的胡萝卜放进碗中，用小勺压碎，然后在拌几下，再压，知道变成胡萝卜泥为止，然后将米粉倒入碗中，一边倒一边搅拌，拌好之后加70度左右的开水冲调，注意不要加太多水，当舀起一勺米粉往下流的比较顺畅时就可以了。

【准备工具】

煮锅，筷子，碗，勺子，刀，切菜板，冰块模具，擀面杖，削皮刀

【宝宝辅食制作方法】胡萝卜泥篇

1，把胡萝卜用冷水清洗干净

2，用削皮刀把胡萝卜的皮去掉

3，用刀把胡萝卜的头与尾部去掉

4，把胡萝卜如下图切成4段

5，把切好的胡萝卜段立着（如下图）切十字，4段都切好

6，把每一小段的胡萝卜芯去掉

胡萝卜的芯不容易煮烂，宝宝不容易消化，所以去掉芯

7，在锅里放一点点油（可用宝宝油或者核桃油等），加热

8，在油温热的时候放入胡萝卜（油温不要太高）

9，把火调到小火，慢火慢慢两面翻炒胡萝卜

10，炒到胡萝卜两面微变颜色（千万不要炒焦）

11，往锅里放入冷水

12，盖上锅盖，水开锅后，把火调到小火，煮分钟

（煮好后锅内剩余的煮水请不要丢掉）

13，把煮好的胡萝卜小段取出，用擀面杖压碎

（可以用研磨碗或者搅拌机）

14，把所有的胡萝卜小段大致压碎，横竖横竖换着压，压均匀

（用研磨碗或者搅拌机者可以忽略此步骤）

15，压好后，用以下方法磨碎，这样胡萝卜泥更细

（用研磨碗或者搅拌机者可以忽略此步骤）

16，把胡萝卜泥放入碗中

（用研磨碗或者搅拌机者可以忽略此步骤）

17，在胡萝卜泥中加点煮锅胡萝卜的水，搅拌均匀

保存方法

把搅拌均匀的胡萝卜泥用勺子一点一点放入冰块模具。

模具内均匀放好，放入冰箱冷冻室冷冻。

第二天把冷冻好的胡萝卜泥从模具里取出，放入保鲜盒（保鲜袋）内放回冷冻室

食用方法

食用的时候拿出块微波炉/蒸锅解冻加热。

第一次食用的宝宝，请前3天不要与米粉混用。

从少到多，从稀到稠的原则。

先观察宝宝是否有过敏现象，再跟米粉搅拌在一起，给宝宝正常食用。