香菇焖鸡块的做法

　　文章导读养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下香菇焖鸡块这道菜的做法。

　　1.12香菇用水泡发，洗干净。

　　2.21把香菇对半切开。

　　.鸡洗干净，去皮，剁块。（我家不吃鸡皮。）

　　4.姜去皮切片，蒜去皮。

　　5.热油锅，把姜蒜爆香。

　　6.把鸡块放入，煎炒至鸡块变色。

　　7.放入香菇炒匀。

　　8.倒入蚝油，生抽，老抽，花雕酒和糖烧开。

　　9.转中小火烧20分钟至鸡肉熟透即可。

　　现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的香菇焖鸡块，为你的妻子和孩子露上一手。