它比红枣还补血，被誉为“补血之王”，多少人今天才知道！

摘要：甘蔗其含糖量十分丰富，约为 18%～20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。 说到补血的食物，不少女性会说出很多，例如：红枣、、、猪肝、红豆、木耳、桂圆等等。但是，有一种水果，其补血的功效要比上面这些常见食物好得多，在医学也有补血之王的美誉，这种水果就是我们生活中常见的甘蔗。

有人称： 秋日甘蔗赛过参

甘蔗其含糖量十分丰富，约为18%～20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。

甘蔗中含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、矿物质等，还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，特别是含铁量，在水果中含量是最高的。

而铁是血液生成的必须微量元素，当甘蔗中的铁元素进入人体血液后，可以有效帮助造血功能，同时还可以起到滋养润燥的功效。故甘蔗素有 补血果 的美称，也被称作：天然复脉汤。

甘蔗如何吃更补血？

甘蔗最常见的吃法就是直接吃，今天小编要告诉大家的是榨汁。甘蔗汁具有助脾的功效，起到生津止渴、补充水分和能量的作用。除了补血，甘蔗还有哪些功效呢？

01

因为甘蔗含有丰富的维生素，所以，可以帮助身体排毒，有清热解毒的功效。

02清洁牙齿、预防口臭

甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力，因此甘蔗还是口腔的清洁工，有洁齿和消的功效。有口臭或口腔发炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除异味、缓解疼痛。

0 润肠通便

因为甘蔗富含纤维，进入肠道可以起到刺激肠壁的功效，而增加了对肠壁的刺激就会引起便意，缓解便秘。而且，这些纤维还有帮助肠道排毒的功效。

04解酒

喝酒是现在应酬中不可少的，不少人喝完酒会感觉到头痛，醉酒的同时会有口渴的感觉，而吃点甘蔗是可以有效的解酒的，对于口渴也是能够很好的解决。

05促进新陈代谢

甘蔗含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。

06补钙

甘蔗中含钙，钙是人体的生命之源，能够促进骨骼生长，尤其适合儿童和老年人。

07消除疲劳

甘蔗含水量高，且含多种有机酸成分，能清凉解暑，消除疲劳。

08益脾胃

甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人称之为 脾果 。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。加少量姜汁效果更好。

益气补血。用于轻、中度缺铁性贫血属气血两虚证者，证见：面部、肌肤萎黄或苍白，神疲乏力，眩晕耳鸣，心悸气短，舌淡或胖，脉弱等。

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